O pepino é um alimento pouco calórico (10 kcal em 100g) e rico em fibras, dessa forma, pode ser incluído na alimentação diária daqueles que buscam o controle do peso, pois promove uma refeição que fornece saciedade sem acrescentar muitas calorias. Além disso, por ser composto de muita água, é um diurético natural, ajudando a hidratar o organismo e combater o inchaço, além de contribuir na prevenção de infecções urinarias, uma vez que aumenta a excreção de urina.
Dica de consumo: Pode-se produzir uma deliciosa salada de pepino em rodelas, cebola, tomate, repolho e azeite.
