O jiló possui um sabor amargo que, por essa razão, faz com que muitos não queiram consumi-lo. Contudo, é um alimento aliado daqueles que buscam a perda de peso, pois possui pouquíssimas calorias (1 unidade média tem cerca de 5kcal), e é composto principalmente por água, ajudando. portanto, na eliminação de toxinas pelo corpo.
