A alface é fonte de fibras e água, sendo aliada do funcionamento do intestino e da hidratação corporal. Além disso, possui lactucina, uma substância encontrada principalmente no talo, e que possui efeito calmante. A variedade crespa, assim como a americana, apresenta menos fibras que as outras, mas conserva os demais benefícios.
Como é uma folha que estraga rapidamente, o ideal para conservá-la por mais tempo é lavar todas as folhas, secar e colocar em um recipiente plástico dentro da geladeira
1 x de R$5,50 sem juros | Total R$5,50 | |
2 x de R$2,83 | Total R$5,66 | |
3 x de R$1,92 | Total R$5,77 |